Chardonnay Ried Gola DAC

Reife Frucht, unterlegt mit frischen Wiesenkräutern, elegant, sehr balanciert, feine Zitrusfrucht, finessenreich strukturiert, mineralischer Nachhall.

Selektive Handlese, kurze Maischestandzeit von 4 Stunden und schonende Pressung. Die Gärung vollzog sich in Edelstahltanks und in gebrauchten großen Holzfässern sehr langsam und schonend bei ca. 20°C. Reifeung auf der Hefe für neun Monate.

€ 16.50

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