Sauvignon Blanc Ried Zieregg DAC Bio

Ried Zieregg ist geprägt von Korallenkalkböden, Kalkmergel, einem einzigartigen Mikroklima und 40-jährigen Rebstöcken, die selektiv biologisch bewirtschaftet werden.

In der tiefen Nase zeigt sich ein feingliedriges, rauchiges Aromenspektrum unterlegt mit Eleganz und purer Kalkwürze.

Unglaublich mineralisch, strukturiert und vollkommen eigenständig. Mit Luft offenbaren sich Aromen, die an Zitronenminze und Ananas erinnern, aber auch an Thymian, Stachelbeeren und Kampfer. Am Gaumen rauchende Mineralität, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Unfiltriert auf die Flasche gezogen.

Der fantastische Jahrgang 2018 hat ein Reifepotential von 15 Jahren und mehr.

 51.50

2 vorrätig

Zusätzliche Information

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Restzucker

Säure

Sulfite

Trauben